Rezept: Knoblauchbrot

Heute gibt es wieder ein schnelles Rezept 🙂

Du brauchst:

  • 125g Mehl
  • 1/2 Pck. Trockenhefe
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30ml Öl
  • 120ml lauwarmes Wasser
  • 1TL Salz

Das musst du tun;

• alles miteinander vermischen
• 1h ruhen lassen
• kleine Brote formen
• bei 180 Grad Umluft für 20 Minuten backen

Mit einem Zahnstocher anschließend testen, ob die Brote durch sind.

Dazu passt gut Gyros oder auch einfach nur Frischkäse mit Kräutern.

xoxo Cathy

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