Hello!
Heute gibt es mein Waffelrezept – perfekt für die kalten Tage.
Irgendwie bin ich wieder so in Herbststimmung…
Das brauchst du:
– 120g Zucker
– 4 Eier
– 220g Mehl
– 200ml Sahne
– 60ml Sonnenblumenöl
– 9g Backpulver
– Zimt
Das musst du tun:
– Zucker und Eier schaumig schlagen
– Öl und Sahne hinzugeben
– Zimt, Mehl und Backpulver miteinander vermischen
– die trockenen Zutaten zum Rest geben und ca. 3 Minuten verrühren
– Teig im Waffeleisen ausbacken
Das war mein Standardrezept für Waffeln. Ich habe mir vor zwei Jahren ein belgisches Waffeleisen gekauft und es war eine der besten Käufe im Hinblick auf meine Küchengeräte.
xoxo Cathy

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