Heute kommt mal wieder ein spicey Rezept. Wie immer mehr als einfach aber simpel und genial ist immer toll! 🍜

Du brauchst:
– 70g ungekochte Ramen Nudeln (alternativ dünne Spaghetti)
– 250g Tofu
– Kohl oder Gemüse deiner Wahl
– Frühlingszwiebeln
– Sesam
– 250ml Gemüsebrühe
– 1,5 TL Maisstärke
– 3 TL Ahornsirup
– 1 TL Zitronensaft
– Salz
– Pfeffer
– Chili
– 1/2 TL Öl

Das musst du tun:
– Die Nudeln kochen
– Alle anderen Zutaten außer die Gemüsebrühe miteinander vermischen und während die Nudeln kochen in einer Pfanne braten
– Die Nudeln und die Gemüsebrühe hinzugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
– Anschließend noch mit den Gewürzen abschmecken

xoxo Cathy