Rezept: Donuts

Hello 😊

Heute gibt es eines der Rezepte, die man einfach immer machen kann: Donuts
Nicht normale Donuts sondern Donuts vom Donutblech mit Schokostreuseln.
Den Teig kann man auch gut für Muffins verwenden.

Du brauchst:

  • 120g Dinkelmehl
  • 15-20g Schokostreusel
  • 40g Erythrit
  • 20g gemahlene Mandeln
  • 1 TL Backpulver
  • 2 EL Apfelmus
  • 100ml Sprudelwasser

Das musst du tun:

  • Alle Zutaten miteinander in der Küchenmaschine vermengen
  • Teig in eine Donutform geben und bei 160°C bei ca. 20 Minuten Umluft backen

Mein Tipp: Du kannst eine Schokoglasur noch über die Donuts geben – ein Highlight früher bei jedem Kindergeburtstag.

xoxo Cathy

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