Hello 😊
Heute gibt es eines der Rezepte, die man einfach immer machen kann: Donuts
Nicht normale Donuts sondern Donuts vom Donutblech mit Schokostreuseln.
Den Teig kann man auch gut für Muffins verwenden.
Du brauchst:
- 120g Dinkelmehl
- 15-20g Schokostreusel
- 40g Erythrit
- 20g gemahlene Mandeln
- 1 TL Backpulver
- 2 EL Apfelmus
- 100ml Sprudelwasser
Das musst du tun:
- Alle Zutaten miteinander in der Küchenmaschine vermengen
- Teig in eine Donutform geben und bei 160°C bei ca. 20 Minuten Umluft backen
Mein Tipp: Du kannst eine Schokoglasur noch über die Donuts geben – ein Highlight früher bei jedem Kindergeburtstag.
xoxo Cathy

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