Rezept: schnelles Erdbeer-Protein-Gebäck

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Hello 😊

Heute gibt es ein Rezept, wenn mal spontan sich Gäste ankündigen oder du mal weniger Lust hast etwas extra zu backen 🙊😊.

Du brauchst:

  • 1 Pck. Blätterteig
  • 40g Total Vegan Protein
  • 110 ml Sojamilch
  • 15 Erdbeeren

Das musst du tun:

  • Erdbeeren halbieren
  • Blätterteig in 15 Quadrate schneiden und links oben und rechts unten einschneiden.
  • Proteinpulver und Milch miteinander vermischen.
  • Auf das Blätterteigquadrat etwas Proteincreme geben. Darauf zwei Erdbeerhälften legen und die Ecken einschlagen.
  • Bei 200°C Umluft für 15-20 Minuten backen.

Wenn du das Rezept nachkochst würde ich mich freuen, wenn du mir vertaggst oder mir ein Foto schickst ✨.

xoxo Cathy

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