Rezept: vegane Gummibärchen (low sugar)

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Hello 😊

Heute gibt es ein Rezept aus meiner “Experiment-Küche”: Gummibärchen!
Ich liebe Gummibärchen aber vertrage viele leider nicht. Deswegen habe ich versucht selbst Gummibärchen zu machen, die gleichzeitig gesünder sind.
So ist dieses Rezept entstanden und ich liebe es!

Achte darauf, dass das Verhältnis Agar Agar zum Rest wirklich nicht mehr ist als im Rezept. Sonst werden die Gummibärchen nicht richtig fest.

Du brauchst:

  • 80g Sojajoghurt
  • 1Pck. Agar Agar
  • Chunky Flavor

Das musst du tun:

  • Agar Agar nach Packunngsbeilage zubereiten
  • Joghurt mit Chunkyflavor mischen
  • 2TL Joghurt mit Agar Agar mischen. Den restlichen Joghurt hinzugeben.
  • Die Masse in eine Silikonform geben und über Nacht in den Kühlschrank stellen

Wenn du das Rezept nachkochst würde ich mich freuen, wenn du mir vertaggst oder mir ein Foto schickst ✨.

xoxo Cathy

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