Hello 😊

Heute gibt es ein Rezept, dass ich mir während meiner Ausbildung häufig gemacht hatte: Kokos-Bananen-Reis 🥥🍌🍚

Es klingt im ersten Moment etwas „abartig“ aber es ist mega lecker und mal etwas fruchtiger 😬.

Du brauchst:

• 1/2 Banane
• 100g Reis
• 1TL Kokosöl
• Kokosraspeln
• Currypulver
• Pfeffer

Das musst du tun:

• Reis nach Packungsbeilage kochen
• Banane klein schneiden und im Kokosöl anbraten bis sie leicht gold wird.
• Reis hinzugeben und gut anbraten.
• Mit Kokosraspeln und Currypulver bestreuen. Optional noch etwas Pfeffer

Am Besten warm verzehren ☺️.

Wenn du das Rezept nachkochst würde ich mich freuen, wenn du mir vertaggst oder mir ein Foto schickst ✨.

xoxo Cathy