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Hello 😊
Heute möchte ich eines meiner Lieblingsrezepte teilen: mein Heidelbeer-Spekulatius-Dessert ❄.
Du brauchst für 4 Portionen:
- 800g Naturjoghurt (z.B. von Alpro)
- 80g Heidelbeeren
- 150g Gewürzspekulatius
- 4 TL Wilde Heidelbeere* (Sunday Natural)
- 20g Erythrit oder ein anderer Zucker
- 100ml süße Sahne
Das musst du tun:
- Als erstes die Spekulatius zerkleinern – hier kannst du gut eine Küchenmaschiene gebrauchen.
- Erythrit zum Joghurt hinzugeben und gut verrühren. Anschließend den Joghurt in zwei Hälften teilen.
- Zur einen Hälfte des Joghurts kommt das Wilde Heidelbeeren Pulver hinzu.
- Anschließend kannst du schon die Schichten in die Gläser geben:
Spekulatius, Heidelbeeren, Joghurt, Heidelbeer-Joghurt, Spekulatius, Heidelbeerjoghurt, Heidelbeeren, Joghurt, Spekulatius - Das Dessert kommt in den Kühlschrank bis zum servieren
xoxo Cathy

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