Hello 😊
Heute gibt es wieder einen süßen und schnellen Nachtisch: Schokomousse
Ich habe schon mal ein Schokomousse-Rezept gepostet aber dieses war mit Avocado. Das heutige ist mit Seitentofu – der in meinen Augen komplett underrated ist.
Du brauchst:
- 400g Seidentofu
- 250g Zartbitterschokolade
- 3 EL Backkakao
- 30g Erythrit
Das musst du tun:
- Schokolade im Wasserbad schmelzen
- Alle Zutaten mit einem Pürierstab mixen
- Das Mousse in Schüsseln portionieren
- Für mindestens 4-5 Stunden in dem Kühlschrank stellen
Wenn du das Rezept nachmachst würde ich mich freuen, wenn du mir vertaggst oder mir ein Foto schickst ✨.
xoxo Cathy

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