Rezept: Tomatenreis aus dem Schongarer

Hello 😊

Heute gibt es seit langem mal wieder ein Rezept für den Schongarer 😊. Ich muss gestehen, dass ich mehr süße Mahlzeiten als herzhafte darin zubereite.

Du brauchst für 2 Portionen:

  • 150g Langkornreis
  • 200g Cocktailtomaten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 600ml Gemüsebrühe (leicht)
  • Gewürze: Thymian, Salz, Pfeffer

Das musst du tun:

  • Tomaten halbieren
  • Reis waschen
  • Zwiebel und Knoblauch klein hacken
  • Reis, Tomaten und Gemüsebrühe in den Schongarer geben. Wichtig ist, dass du nur wenig Gemüsebrühenpulver verwendest.
  • Schongarer auf Stufe 2 für 4 Stunden einstellen.
  • Gewürze nach 2 Stunden hinzugeben und noch einmal gut durchmischen
  • Für eine weitere Stunde köcheln lassen

Meinen Schongarer findest du hier*

Wenn du das Rezept nachkochst würde ich mich freuen, wenn du mir vertaggst oder mir ein Foto schickst ✨.

xoxo Cathy

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